マミーのつぶやき
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キュウリの佃煮
2020-09-30
友達からキュウリを沢山もらったので、主人のリクエストに応えキュウリの佃煮を作りました。
何といってもキュウリを切るのに時間がかかります。(12本位)
太いものは種を取りました。
結構お水がでます。
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生姜と昆布も入れて煮込みました。できあがりー!
保存食で当分食べられそうです。おにぎりに入れようかな。
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今日ご近所でマスカットを頂きました。
美味しそうですね。
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